TV 7

Категория: Новости
Добавлен: 10.11.2010 г.
Просмотров: 2079
Теги: Microinvest
Комментарий редактора:

Репортаж по TV 7

 

И кое-что любопытное. Новый программный продукт готов  целиком изменить традиционную концепцию баров и ресторанов. Система дает возможность посетителям делать заказ со своих ноутбуков или мобильных телефонов, не дожидаясь официантов. Технологическая новинка уже работает в Болгарии. Передовая технология  дает возможность посетителям заведений сделать заказ не через официанта, а со своих  мобильных телефонов. Каждый посетитель, обладающий  беспроводной сетью на своем телефоне, имеет доступ к меню и может сделать заказ непосредственно повару.

Виктор Павлов: „Целью этого нововведения является осовременить способы выбора и заказа, а также предложить более авангардную систему управления заведением. Клиенты, которые хотят сделать заказ дистанционно, получают уникальный код для заказа, который регистрирует номер их столика в системе. После этого мы вводим этот код в соответствующее устройство, и можем делать выбор в существующем меню, например, выбираем  салат „Пасифик”-2 шт., и нажимаем соответствующую клавишу для отправки заказа”.

 Информация попадает в электронную систему заведения и персонал начинает ее исполнение. Заказы, сделанные посетителем дистанционно, имеют тот же статус, что и заказы, введенные официантом. Результаты в заведениях, в которых система уже внедрена, показывают, что нагрузка на официантов уменьшилась от 32 до 38 процентов. Дистанционные заказы особенно подходящи для так называемых частных салонов для бизнес встреч. Там клиенты могут провести свой служебный обед, делая заказ со своих ноутбуков или мобильных телефонов, не обеспокоенные постоянным присутствием обслуживающего персонала. Это создает легкость и удобство клиентам и в тоже время улучшает эффективность работы официантов. Те, в свою очередь, не скрывают своих опасений, что новые технологии в будущем могут целиком упразднить их функции.

Георгий Райков, официант: „Предполагаю, что данное нововведение не заменит  живой контакт с клиентом.  Все еще вариант  ресторана без официантов невозможен, но технологии сказали свое слово, и может быть бары и пиццерии в скором времени будут выглядеть по другому.

 

Добавить комментарий

Комментарии (1)

infinity(2012-08-14 07:26:17)

А можно получить текст этого ролика на русском языке. Хочу снять и показать по ТВ такой же.

Похожие видео